ＪＡ広島北部千代田地域女性部は２月中旬、ＪＡ千代田支店でクラフトテープを使ったカゴバッグ作りに挑戦した。部員23人が参加し、約５時間かけＡ４サイズの書類が入る大きさのカゴバッグを完成させた。編み込みの作業を続けるため、一つでも間違えると全体がずれることから長時間の集中力が必要な作業だ。初めて参加した部員は「間違えずに編み込むことが難しいが完成が楽しみ」と笑顔を見せた。
クラフトテープのカゴバッグは、鞄として使うだけでなく、花や野菜を入れてディスプレイとしても場を華やかにしてくれるアイテムで、使う人の用途に合わせて活用することができる。仕上げ剤のラッカーを塗ることで、より強度のあるカゴが作れ、耐久性に優れている。
ＪＡ佐伯中央女性部津田支部は２月25日、廿日市市のさいき市民センターお菓子作りを開いた。部員24人が参加して、「苺のロールケーキ」に挑戦した。
同市にある「ケーキ工房 シュクルリ」の松田久美子さんがケーキ作りのポントを説明。部員らは手分けしてケーキ２本分の材料を正確に量り、手順を一つひとつ講師に確認しながら作業を進めた。１本目の生地づくりでは手間取ることも多かったが、２本目は手際よく、ふっくらとしたスポンジ生地を焼きあげた。参加した部員の一人は「今まで料理教室が多かったのでケーキ作りは新鮮だった。今度はパン作りにも挑戦したい」と話した。
ＪＡ三原女性部は２月27日、ＪＡ本店でフレッシュミズ研修会を開いた。20人が参加し、「プリザーブドフラワーアレンジメント」に挑戦した。ＲｏｓｅＢｏｘの金尾しおりさんが講師で、特殊加工された花にワイヤーとテープで茎をつける作業をし、できあがった花にリボンと一緒にオアシスに飾り付け完成させた。
参加者は「素敵な花と向き合ってとても癒された。家に帰って飾り、家族にも見てもらいたい」と話した。
ＪＡ三原女性部２月中旬、ＪＡ本店でＪＡ役職員との意見交換会を開いた。ＪＡ女性部員６人とＪＡ役職員９人が出席した。ＪＡ各店舗と地域の繋がりの大切さ、女性部員と職員の交流について要望。併せて、女性部員の高齢化など女性部が抱える課題を説明した。
ＪＡの佐渡伸基組合長は「これからも女性部から活発な意見を出してほしい」と述べた。松本治美女性部長は「地域に密着した女性部でありたい。そのためには、ＪＡ側と女性部側と互いに声掛けをしていかないといけない」と強調した。
ＪＡ三次女性部河内支部の河内味噌グループ４人は２月27日、三次市の農事組合法人なひろだにの加工場で米こうじ味噌の仕込み作業をした。グループメンバーは、米こうじと、白大豆「アキシロメ」、塩を原料に３５０㌔余りの味噌を仕込んだ。１年間熟成させて「母さんの味河内手造りみそ」「丹波黒大豆みそ」として、５００㌘入りと９００㌘４００円～６００円前後で市内の小売店やＪＡ三次アンテナショップ、Ａコープ、広島三次ワイナリーなどで販売する他、同市内の学校給食に供給する。
グループ代表坂居君枝さんは、「地場原料で作る無添加の減塩味噌は好評です。多くの方に食べてもらいたい」とＰＲする。
